Secret Burger Sauce
Diese cremige und würzige Secret Burger Sauce ist das perfekte Highlight für deine Grillabende und Familienessen. In nur wenigen Minuten zubereitet, verleiht sie jedem Burger, Sandwich oder Gemüse-Dip eine aufregende Note.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 250 ml hochwertige Mayonnaise
- 60 ml Ketchup
- 30 ml Dijon-Senf
- 2 Esslöffel fein gehackte Essiggurken (Dill-Gurken)
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
- 1 Prise Zucker (oder Agavendicksaft)
- Spritzer vegane Worcestershire-Sauce
Instructions
- Hacke die Essiggurken fein und messe alle anderen Zutaten genau ab.
- Gib Mayonnaise, Ketchup und Dijon-Senf in eine mittelgroße Schüssel.
- Füge Apfelessig und einen Spritzer Worcestershire-Sauce hinzu.
- Gib geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer (falls verwendet) und eine Prise Zucker hinzu.
- Mische die fein gehackten Essiggurken unter die Sauce.
- Rühre alle Zutaten gut um, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
- Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Rühre die Sauce vor dem Servieren erneut um und passe gegebenenfalls den Geschmack an.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (60 g)
- Calories: 170
- Sugar: 3
- Sodium: 250
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 0
- Protein: 1
- Cholesterol: 5