Leckere herzhafte Camembert Häppchen
Diese herzhaften Camembert Häppchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten, brauchen nur 15 Minuten und verwöhnen deine Geschmacksknospen mit einer köstlichen Mischung aus cremigem Käse, frisch geröstetem Brot und einer süßen Note von Honig oder Feigenmarmelade. Ideal als Vorspeise oder für gesellige Abende mit Freunden!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 10 Häppchen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g reifer Camembert
- 1 Baguette oder Ciabatta (ca. 250 g)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL frische Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
- 2 EL Honig oder Feigenmarmelade
- 30 g Walnüsse oder Pekannüsse (grob gehackt)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Schneide das Baguette oder Ciabatta in etwa 1-2 cm dicke Scheiben und lege sie auf ein Backblech.
- Beträufle die Brotscheiben mit Olivenöl und röste sie im Ofen für ca. 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Schneide den Camembert in dünne Scheiben.
- Nimm die gerösteten Brotscheiben aus dem Ofen und lege jeweils ein Stück Camembert darauf. Streue die Kräuter darüber.
- Backe die Häppchen für weitere 5-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Beträufle die Häppchen mit Honig oder Feigenmarmelade und streue die gehackten Nüsse darüber.
- Lass die Häppchen kurz abkühlen und serviere sie auf einer schönen Platte.
Notes
Verwende frisch geröstete Nüsse für ein intensiveres Aroma. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen (ca. 40 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 10 mg