Gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta
Dieses gegrillte Thunfisch-Sandwich mit Feta ist eine köstliche und gesunde Option für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen. Mit zartem Thunfisch, cremigem Feta und einem knusprigen Vollkornbrot ist es einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Ob als leichtes Mittagessen oder herzhaftes Snack – dieses Rezept wird schnell zum neuen Favoriten in deiner Küche.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (ca. 150 g), abgetropft
- 100 g Feta, zerbröselt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit dem zerbröselten Feta vermengen.
- Mayonnaise und Zitronensaft hinzufügen; alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Grillpfanne auf mittlerer Hitze vorheizen; Brotscheiben leicht mit Olivenöl bestreichen.
- Eine Brotscheibe in die Pfanne legen, Füllung darauf verteilen (optional: Zwiebel oder Rucola hinzufügen).
- Mit der zweiten Brotscheibe abdecken und das Sandwich ca. 4-5 Minuten grillen, bis es goldbraun ist. Wenden und die andere Seite ebenfalls grillen.
- Aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen, diagonal durchschneiden und servieren.
Notes
Für mehr Frische kannst du frische Kräuter wie Dill oder Petersilie hinzufügen. Das Sandwich kann auch mit Gemüse wie Spinat oder Paprika variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich (ca. 200 g)
- Calories: 400 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: Array
- Fiber: 5g
- Protein: Array
- Cholesterol: 40mg
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