Erfrischendes Mango-Salsa Rezept für den Sommer
Genieße das perfekte Sommer-Feeling mit dieser erfrischenden Mango-Salsa! Diese leichte und gesunde Beilage vereint die süße Frische reifer Mangos mit dem würzigen Kick von Jalapeños. Ideal als Snack, Dip oder Topping für Tacos – diese Salsa wird dich und deine Gäste begeistern! In nur 15 Minuten zubereitet, ist sie die perfekte Ergänzung zu Grillgerichten oder einfach für einen gesunden Snack zwischendurch. Lass die Aromen auf deinem Gaumen tanzen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Mischen
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 2 reife Mangos (gewürfelt)
- 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
- 1 rote Paprika (gewürfelt)
- 1 Jalapeño (entkernt und fein gehackt)
- Saft von 1 Limette
- 1/4 Tasse frischer Koriander (gehackt)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Mangos, Zwiebel, Paprika und Jalapeño in eine große Schüssel geben.
- Limettensaft und Koriander hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles gut vermengen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Notes
Wähle reife Mangos für den besten Geschmack. Experimentiere mit weiteren Zutaten wie Avocado oder Ananas. Lass die Salsa mindestens eine halbe Stunde ziehen, um die Aromen zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 24 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0,5 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0,5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 37 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg