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Dönerteller Selbst Machen

Dönerteller Selbst Machen

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Dieser Dönerteller Selbst Machen ist die perfekte Wahl, wenn du ein schnelles und schmackhaftes Gericht für einen geschäftigen Wochentag oder ein Familienessen suchst. Mit zartem Hähnchen oder Lamm, frischem Gemüse und einem cremigen Joghurt-Dressing kannst du deine Portion ganz nach deinem Geschmack zusammenstellen. Ideal für alle, die eine gesunde und leckere Mahlzeit genießen möchten!

Ingredients

Scale
  • 400 g Hähnchenbrust oder Lammfleisch (oder Halloumi)
  • 4–6 Fladenbrote oder Pita-Brote
  • 200 g Tomaten
  • 1 kleine Gurke
  • 100 g Rot- oder Weißkohl
  • 150 g Naturjoghurt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel und gehacktem Knoblauch marinieren. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Während das Fleisch mariniert, das Gemüse vorbereiten: Zwiebeln anbraten und Tomaten sowie Gurke klein schneiden.
  3. Das marinierte Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart und goldbraun ist.
  4. Fladenbrote kurz in einer separaten Pfanne oder im Ofen erwärmen.
  5. Anrichten: Warmes Brot auf den Teller legen, gebratenes Fleisch und frisches Gemüse darauf geben. Optional Feta darüber streuen.
  6. Für das Dressing: Naturjoghurt mit Salz und Pfeffer verrühren und über den Dönerteller geben.

Notes

Der Dönerteller Selbst Machen bietet dir eine großartige Möglichkeit, frische Zutaten zu verwenden und kreativ zu sein! Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen für dein perfektes Gericht.

Nutrition