Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme
Genieße diesen köstlichen Bratapfel-Crumble auf Zimtcreme, der die Aromen von frisch gebackenen Äpfeln und aromatischem Zimt vereint. Dieses einfache Dessert ist perfekt für jede Gelegenheit und bringt ein Stück Gemütlichkeit in dein Zuhause. Mit knusprigen Streuseln und einer luftigen Zimtcreme wird jeder Bissen zum Genuss. Ideal für Familienfeiern oder gemütliche Abende!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 80 g weiche Butter
- 125 g Mehl
- 40 g Zucker
- 3 Äpfel
- Saft einer Zitrone
- 250 g Quark (20 %)
- 200 ml pflanzliche Sahne (z.B. Sojasahne)
- 1 TL Zimt
Instructions
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- In einer großen Rührschüssel Butter, Zucker und Mehl vermengen, bis kleine Krümel entstehen.
- Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft vermengen. In eine Auflaufform geben und ca. 20–25 Minuten backen, bis sie weich sind.
- Pflanzliche Sahne steif schlagen, Quark unterheben und mit Zimt abschmecken.
- Dessert in Gläser schichten: zuerst die Zimtcreme, dann das Apfelkompott und zuletzt die Streusel.
Notes
Verwende aromatische Äpfel wie Boskop für den besten Geschmack. Bereite die Streusel und das Apfelkompott am Vortag vor, um Zeit zu sparen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 49 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 10 mg
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