BBQ Chicken Pizza
Entdecke die köstliche BBQ Chicken Pizza, die mit zartem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Pizzateig begeistert. Ideal für ein schnelles Abendessen oder das nächste Familientreffen – dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie!
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig
- 300 g Hähnchenbrustfilet, gekocht
- 200 g BBQ-Sauce
- 150 g Mozzarella-Käse, gerieben
- 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- Frische Korianderblätter
- Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 220°C vorheizen. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Ränder mit Olivenöl bestreichen.
- Gekochte Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit 2 Esslöffeln BBQ-Sauce vermengen.
- Restliche BBQ-Sauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen, dabei einen Rand lassen. Die Hälfte des Mozzarellas darüber streuen.
- BBQ-Hähnchenstücke und Zwiebelringe gleichmäßig verteilen, mit dem restlichen Mozzarella toppen.
- Pizza 12-15 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist und der Käse blubbert. Mit frischen Korianderblättern garnieren.
Notes
Frische Zutaten verbessern den Geschmack. Probiere, deine eigene BBQ-Sauce für mehr Geschmack zu machen. Experimentiere mit weiteren Toppings wie Paprika oder Pilzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 50 mg
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